「にがり」と聞くと、「体に悪い」「お腹を壊す」といった不安なイメージを持つ方も少なくありません。
しかし実際には、にがりは古くから豆腐作りに欠かせない天然成分であり、適切に使えばミネラル補給や健康維持に役立つ食品です。
本記事では、にがりが体に悪いと言われる理由とその真実、安全に取り入れるための使い方を徹底解説します。
さらに、通販で手軽に購入できる人気のにがり商品も紹介するので、初めての方でも安心して選べます。
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にがりとは何か？（定義・成分）
にがりは、海水から食塩を精製する過程で得られる副産物です。
主成分は「塩化マグネシウム」で、ほかにカルシウム、カリウム、鉄分など多様なミネラルを含んでいます。
昔から豆腐を固める「凝固剤」として使われてきたことでも知られています。
苦みを感じることから「にがり」と呼ばれていますが、これはミネラル特有の風味によるもの。
現代では健康食品や美容の観点からも注目され、「飲むにがり」として活用する人も増えています。
「にがりは体に悪い」と言われる理由
「にがりは体に悪い」と言われる背景には、いくつかの要因があります。
- 過剰摂取による下痢・腹痛
にがりに含まれるマグネシウムは便を柔らかくする作用があるため、摂りすぎるとお腹が緩くなることがあります。 - 持病との相性
腎臓に疾患がある人やカリウム制限が必要な人は注意が必要です。
ミネラルの代謝に関わるため、自己判断で大量に摂るのは避けましょう。 - 誇張された健康効果
「飲むだけで痩せる」「万能薬になる」といった宣伝を信じて大量に摂取し、体調不良を起こすケースもありました。
これが「体に悪い」という噂の元になっています。
実際の研究データと安全性
厚生労働省の資料によると、マグネシウムは成人で1日300〜370mgが推奨摂取量とされています。
日本人は平均してこの基準を下回っていることが多いため、適度に補うことは健康に役立ちます。
にがりはこのマグネシウムを多く含むため、むしろ不足しがちな栄養素を補う手段の一つと言えます。
ただし、サプリや食品と同様に「適量」が大切。
過剰摂取さえしなければ、安全で役立つ成分なのです。
にがりの正しい使い方
飲み方の目安
水やお茶に数滴（1〜2ml程度）を加えるのが一般的。
1日5〜10滴を目安に、体調を見ながら調整します。
初めての方は少量から始めましょう。
料理への利用
ご飯を炊くときに数滴入れるとふっくら仕上がり、保存性も向上します。
味噌汁やスープに加えても違和感がなく、日常的に摂取できます。
美容・生活への応用
入浴時に数滴入れると発汗を促し、リラックス効果が期待できます。
ただし肌に直接触れる場合は必ず薄めて使いましょう。
おすすめのにがり商品【市販・通販】
ここからは、通販で買える人気のにがり商品を紹介します。
Amazonや楽天で評価が高く、初心者でも取り入れやすいものを厳選しました。
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これらの商品はどれも2,000円～4,000で購入可能。
レビューを参考にしながら、自分の生活スタイルに合ったものを選びましょう。
通販で買えるおすすめにがり一覧
最後に、比較しやすいように簡単なまとめを表形式で紹介します。
| 商品名 | 特徴 | おすすめポイント | 購入先 |
|---|---|---|---|
| 国産黄金天然にがり | 丹後産 | 定番の安心商品 | Amazon |
| 亀山堂 マグネシウム 赤いにがり | 携帯に便利な容器付き | 出先でも使える | Amazon |
| 濃縮液体にがり | バリ島天然塩使用 | 少量で十分 | Amazon |
まとめ：にがりは悪ではなく、使い方次第で健康に役立つ
「にがりは体に悪い」という噂は、誤った使い方や過剰摂取による副作用が誇張されたものです。
適量を守って摂れば、現代人に不足しがちなマグネシウムを補給でき、便秘改善や美容、健康維持に役立ちます。
通販で手軽に購入できる商品も多く、生活に取り入れやすいのが魅力です。
まずは少量から試し、自分に合ったにがりを見つけてみてください。
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