無添加調味料– category –

全国展開のコープで、安全でおいしい無添加食品とオーガニック製品を集めてみました。 他にも無添加食品やオーガニック製品があると思いますので、店舗に行った際には探してみるのも楽しいですよね。 今回は、ほんの一部を紹介いたします。 コープの無添加...

みんなが大好きなマヨネーズですが、マヨネーズも例外ではなく食品添加物が含まれています。しかも、使われている油にも問題がありそうです。健康であるためには、無添加・オーガニックで作られたマヨネーズを選びましょう。そして、使われている油にも注...

天然醸造しょうゆと本醸造しょうゆはラベルやCMでも見ますが、いまいち違いがわかりませんよね。 どちらを選んだらいいか、無添加なのはどちらかなど、疑問が残ります。 無添加しょうゆは、天然醸造で作られたしょうゆです。 天然醸造しょうゆは昔ながらの...

普段何気なく使っているドレッシングは、サラダにマリネにフライや揚げ物にも使えて、とても便利ですね。 ドレッシングを手作りしたことのある人はよく分かると思いますが、たくさんの添加物が入っています。 その添加物には、血糖を爆上げしたりダイエッ...

普段何気なく使っているドレッシングは、サラダにマリネにフライや揚げ物にも使えて、とても便利ですね。 ドレッシングを手作りしたことのある人はよく分かると思いますが、たくさんの添加物が入っています。 その添加物には、血糖を爆上げしたりダイエッ...

ポン酢は鍋料理に大活躍しますよね。 今やポン酢は鍋料理だけでなく、いろいろな料理に合うと人気が出ています。 しかも日本料理が世界中で人気になっているのも一因ですね。 需要が増えてきているということは、無添加ポン酢の需要も増えてきています。 ...

天然醸造しょうゆと本醸造しょうゆはラベルやCMでも見ますが、いまいち違いがわかりませんよね。 どちらを選んだらいいか、無添加なのはどちらかなど、疑問が残ります。 無添加しょうゆは、天然醸造で作られたしょうゆです。 天然醸造しょうゆは昔ながらの...

みんなが大好きなマヨネーズですが、マヨネーズも例外ではなく食品添加物が含まれています。しかも、使われている油にも問題がありそうです。健康であるためには、無添加・オーガニックで作られたマヨネーズを選びましょう。そして、使われている油にも注...

全国展開のコープで、安全でおいしい無添加食品とオーガニック製品を集めてみました。 他にも無添加食品やオーガニック製品があると思いますので、店舗に行った際には探してみるのも楽しいですよね。 今回は、ほんの一部を紹介いたします。 コープの無添加...

ここでは、調味料に含まれる食品添加物をわかりやすいように一覧にしました。 購入の際に参考にしていただけると嬉しいです。 食品添加物　表示ルールを知っていますか？ 食品添加物の表示には、次のようなルールがあります。 ・原則として、食品に使用し...

めんつゆって結構使いませんか？ 私はめんつゆを、多くの煮物やさまざまな料理の味付けに使います。 普通、出汁を取って調味料を混ぜて料理しますが、めんつゆの場合、使いたいものがすべて入っているので、料理に直接入れて味付けに使います。 そんなめん...

普段毎日飲んでいるみそ汁ですが、無添加味噌があるのを知っていますか？ 消費者は無添加食品志向が年々増加しています。 味噌も例外ではなく、中には添加物を嫌うあまり無添加の味噌を手作りしている人も多数見かけます。 私もその一人ですが、無添加味噌...

これからの季節、度々食卓に登場するのが鍋ですよね。 鍋といってもさまざまな種類があるので、飽きません。 しかも、油を使ったりしないのでヘルシーです。 しかし、つゆに配合されている添加物が厄介です。 なにかと体調の不調を表したり、発がん性の物...

妊娠中は自分の体だけでなく、お腹の中の赤ちゃんの健康にも直結するため、食べ物の選び方はとても重要です。特に注意が必要なのが「食品添加物」。普段は気にせず口にしていても、妊婦さんにとっては胎児の発達に悪影響を及ぼす可能性があると指摘される...