プロテインは最近ではどこのドラッグストアでも置いてありますね。
需要が伸びている証拠です。
このプロテインは、タンパク質を補うものでありますが、中には入ってほしくないものもあります。
せっかくダイエットのために飲んでいる人もいるでしょう。
そんなとき、糖質である甘味料が入っていたらどうでしょうか?
その商品は選びませんよね。
健康志向の人やアスリートは、良質なタンパク質を取ることを目的に飲んでいます。
それら健康愛好家の方々は無添加・人工甘味料が入っているプロテインを極力避けています。
健康に悪いからですよね。
健康愛好家の方々に人気の無添加・人工甘味料不使用のホエイプロテインを紹介します。
ホエイプロテインとは?
ホエイプロテインは、牛乳に含まれる成分でタンパク質です。
ヨーグルトの上澄みにある透明な液を見たことありませんか?
あれがホエイ(乳清)です。
このホエイに含まれるタンパク質を原料として作られたのがホエイプロテインです。
ホエイプロテインとソイプロテインは何が違う?
ホエイプロテインとソイプロテインの違いを簡単に表にしてみました。
ホエイプロテイン | ソイプロテイン |
牛乳から作られる動物性タンパク質から作られる | 大豆を原料とした植物性のタンパク質から作られる |
体内への吸収が早い | 体内への吸収が比較的遅い |
筋肥大に効果的 | ダイエットに効果的 |
カゼインプロテインとは?
ホエイプロテインと同じく牛乳を主成分とするのがカゼインプロテインです。
この主成分であるカゼインは生乳を構成するタンパク質の約80%を占めています。
ホエイプロテインが水溶性で吸収が早いことに対し、カゼインプロテインは不溶性で固まりやすく、体への吸収速度が遅いことが特徴です。
こんな方におすすめ
ダイエット時の間食や運動をしない日のタンパク質補給、また就寝時におすすめです。
カゼインプロテインは体への吸収速度がゆっくりであることから、満腹感の持続が期待できます。
ホエイプロテインのメリットとデメリット
メリット | デメリット |
アミノ酸含有量が多い | 価格が他のプロテインに比べると高い |
筋肉修復効果が高い | |
淡白で飲みやすい | |
吸収速度が早く胃腸にもられにくい |
ホエイプロテインの製法の違いと含有量
ホエイプロテインは製法によりタンパク質の含有量が違っていたり、吸収の仕方に違いがあります。
中でもホエイプロテインはタンパク質の吸収がよいため、筋肉を増強・肥大させたい人に向いています。
トレーニング前や直後のゴールデンタイム(30分以内)に補給することが最も最適と言われています。
WPI製法
Whey Protein Isolate(分離乳清タンパク質)、イオン交換法とも呼ばれます。
WPC製法で分離されたタンパク質をさらにイオン交換して作られるため、タンパク質以外の成分はほぼ除去されて高濃度のホエイタンパクが作られます。タンパク質含有率も約90%と高く、お腹の不調になりやすい乳糖の含有率も非常に低いため、乳糖不耐症の方にも適した製法といえます。
精製度の高いホエイプロテインを実現するために比較的多くの工数が必要となり、価格は若干高めです。
WPH製法
Whey Protein Hydrolysate(加水分解乳清タンパク質)の略称です。
加水分解ペプチドとも呼ばれ、微生物に含まれる酵素などを使いWPCをペプチド状態(アミノ酸が十数個から数十個つながった状態)に分離したものです。
ホエイ含有率が約95%と高くなり、価格も高めのものが多いです。
ホエイプロテインは製法ごとにさまざまな特徴を持っています。
WPC製法
Whey Protein Concentrate(濃縮乳清タンパク質)、濃縮膜処理法とも呼ばれます。
原料になる乳清をフィルターで膜処理し、ろ過して得られた液体を濃縮する製法のため乳糖が残りやすくなってしまいます。乳糖不耐症を持つ人にとっては、腹部膨満感やお腹が張ってごろごろする原因となる場合もありますが、乳清に含まれるビタミンやミネラルをできるだけ多く残すことができるメリットがあります。
タンパク質含有率が約80%の製品はこの製法で作られていることが多いようです。引用先:グリコ
無添加・人工甘味料不使用プロテインのメリット・デメリット
甘味料不使用の健康効果
プロテインの一部にはアスパルテーム・スクラロース・アセスルファムという人工甘味料が入っています。
この人工甘味料は、研究者の間でも諸説あり意見が分かれていて、人体に影響を及ぼすとも言われています。
・常用すると味覚が鈍くなる可能性がある
・食欲増加につながりやすい
・糖尿病や心血管疾患の発症リスクを高める
メリット | デメリット |
低カロリー | 腸内細菌への影響が指摘されている |
血糖値への影響がない | 甘味が強いため過剰に摂取してしまう |
虫歯になりにくい | 感受性が高いと身体への影響がでる |
おすすめ 無添加・人工甘味料不使用プロテイン5選
ここでは無添加・人工甘味料不使用のプロテインを作っている人気ブランドを5選紹介します。
ボディウイング ホエイプロテイン 無添加 (ナチュラル1kg)
ホエイたんぱく(アメリカ産、乳成分を含む)
メーカーから
完全に無添加のWPCホエイプロテインです。
ダイエットされている方、トレーニングで筋肉量アップを考えている方に最適です。特に人工甘味料を気にされる方おすすめです。
甘さやおいしさにこだわる方はブドウ糖やインスタントコーヒー、ココア等を入れてご自分で味を調整可能です。
アミノ酸スコア100、高品質なアメリカ産WPCホエイプロテイン100%使用。
砂糖、合成甘味料、保存料、着色料、香料、増粘剤、消泡剤など一切何も添加していません。
カロリー管理されている方や合成甘味料を気にされる方に特におすすめです。
甘さはありませんが、ミルクの自然な風味です。
遮光性、防湿性、酸素バリヤー性に優れたアルミスタンドパック使用。
使いやすい大ぶりな計量スプーン付き。
「余計なものは入れない・原料は厳選する」がBODYWINGのコンセプトです。
〇必要なものしか入れません。
・身体に優しい製品を目指します。
・ドーピング物質は添加しておりません。
〇低価格を追求しますが粗悪な原料は使いません。
・「安い粗悪な原料で妥協して商品価格を下げる」という戦略は採りません。
・納得のいく高品質な原料しか使いません。
ミルク風味
水に溶けやすく、甘さが無いので飲みやすいです。
粉ミルクのような匂いがします。
コーヒーやココア、カ○○スに混ぜると美味しいです。
温めると茹ですぎ玉子の黄身のようにモロモロになってしまうので常温で飲んだ方が良さそうです。
ホットケーキに入れたらあまり気になりませんでした。
NICHIGA(ニチガ) SCU ホエイプロテイン 1kg
ホエイたんぱく(アメリカ製造)(一部に乳成分を含む)
メーカーから
生乳の定期的なランダムサンプリングプログラムにより農薬、放射性核種、工業化学物、及び有毒物質や動物用医薬品の乳への農薬の検査を実施しております。
日本の食品衛生法、ポジティブリスト制に適合して安全な製品になっております。
悪くない
ホエイですから当たり前ですが、ほんのりミルク風味です。
人工甘味料無しのプロテインは初めてでしたので、飲む前に少し怖かったですが味は殆どありません。目一杯薄めた牛乳のような感じです。
余計な物が全く入っていませんので、結局これが体にはベストだと思います。
ビーレジェンド ホエイ プロテイン
乳清ホエイパウダー
メーカーから
「甘味料を避けたい」「甘いものが苦手」 これらの理由でプレーンタイプのプロテインが欲しい!というお客様のご要望にお応えするべく登場したGENMATSU(ゲンマツ)。
プロテインの味の決め手ともいえる甘味料・香料を排除しながら、高品質なホエイ原料を使用することでミルク本来の優しい風味が感じられるプロテインに仕上げました。
甘味料無添加でノンフレーバーだから、甘いプロテインが苦手な方、料理に使いたい方におすすめです。
※本製品は常に高品質を追求しており、時期などによって変化する牛乳の質に応じて、数種類の原料の中から最良なものを選んでいます。
上記の原料の違いによって、見た目や風味の違いが生じることがありますが、品質上問題ありません。
甘くない!
甘くないので効いてる感じが満載するのは私だけ?
プロテインって感じで好きですね
リミテスト ホエイ プロテイン
ホエイたんぱく濃縮物(乳成分を含む)(アメリカ製造)
メーカーから
当社製品のプロテインやアミノ酸等全ては、自社開発から製造、加工、販売を一貫して行なっております。
人工甘味料、香料、保存料、着色料全て未使用
アミノ酸スコア100
コスパ良し
コスパが良く、人口甘味料も入っていないためリピート中。
人口甘味料が気になり、コスパを考えるならこのプロテインで良いと思う。
味は人口甘味料が入っていないためミルク感強めで甘味弱め。
それでもまあまあ甘い。
水でなら溶けやすいし泡も無くなるまで時間はかからない。
牛乳などで飲む際には溶けにくくシェイクで泡が出るし、消えにくい。
そもそもプロテインを飲むのに急ぐ必要が無い為、しっかりシェイクして泡が消えるまで置いておけば問題なく溶けているし泡もなく飲める。
今まで色々なプロテインを飲んできたが、人口甘味料が気になるのでしばらくはこれをリピート予定。
毎日飲む物なのでコスパも大事。
FIXIT プロテイン ホエイプロテイン
乳清たんぱく濃縮物(ドイツ製造)/レシチン(大豆由来)
メーカーから
吸収の良いホエイプロテインを100%使用しています。
【たんぱく質含有量80%以上】【低糖質】【低脂質】で毎日のあなたの体をサポート。
無香料・無着色で、お好きな飲み物・食べ物に混ぜてお楽しみいただけます。
1杯20gとして61.6円の低コスパでお届け。
美味しいです
歳をとって、食べれる量が減り、
必要なタンパク質の量も減ってしまったので、
買ってみました。
味のチョイスで悩みましたが、
プレーンにして正解だったと思います。
その日の気分によって、ココア味にしたり、
青汁と混ぜたり、コーヒー味にしたり、
バナナ味にしたり、コーンスープ味にしたり、
色々応用がきくので、良かったです。
味も、クセがなく、匂いもキツくないし、
飲みやすいです。
国産ホエイプロテインおすすめ
ファイトクラブ 国産 ホエイプロテイン ピュアフレーバー
ホエイタンパク
メーカーから
人口甘味料 不使用
香料着色料 不使用
保存料
乳化剤 不使用
砂糖
チョコ好きには最高。ふわふわ泡が逆に良い。
毎日飲めるくらいチョコ好きには良き。
オーツミルクとめっちゃ合う。
ミルク系だと混ざりにくいので、水の量を増やすとなんとかなる。
水分量増やすと泡が凄いけど、フォームミルクみたいでふわふわで好き。
グロング プロテイン ホエイプロテイン 1kg スタンダード 甘味料無添加 香料無添加
乳清たんぱく/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
メーカーから
「GronG(グロング)」は『より「挑戦者」の多い世界の実現』を目指す、トータルスポーツブランドです。
【ホエイプロテイン100(スタンダード)の特徴】
①『タンパク質含有量』:「タンパク質:77g以上(100g当たり)※無水換算値ではない」の設計を行っています。
②『甘味料・香料不使用』:甘味料・香料・保存料・着色料を一切使用しておりません。
③『国内製造』:品質管理の行き届いた国内提携工場で製造。
安くてうまい
リピで買いました。
安いしうまい。
女性におすすめのホエイプロテインブランド
ゴークリーン Beauty Protein 250g ホエイココア
ホエイタンパク ステビア ココアパウダー
メーカーから
市販のサプリやプロテインは添加物が気になる… GoCLNのBeauty Proteinはそんなあなたのために開発された余計なものを省いた100%無添加のプロテインです。
伝統からもたらされる恩恵に、最新の技術を組み合わせて作り出されたこの原料を、環境保全に配慮した国内協力工場で、大切に愛情を込めて、GoCLN Beauty Proteinに仕上げました。
これからもずっと続いていく毎日のために、GoCLNはいつも考えています。
さあ人生100年の時代です。あなたは何を選びますか?
1kgあたりの価格比較
ボディウイング | FIXIT | NITIGA | ビーレジェンド | LIMITEST |
2.690円 | 3.681円 | 3.000円 | 3.380円 | 2,780~円 |
プロテインの安全性と品質管理
グラスフェッドプロテインの特徴
グラスフェッドプロテインは、牛舎の中で育てられることなく、広大な土地で放し飼いにされてストレスなく自由に動き回れる環境で育てられた牛から取れた生乳で作られたプロテインです。
良質な牧草を食べて育った牛は、ホルモン剤の使用や抗生物質入りの飼料を食べることなく、健康に育てられているため栄養価が高く、注目されているプロテインです。
LOHAStyle(ロハスタイル) グラスフェッド ホエイプロテイン 無添加 プレーン 150g
乳清たんぱく(オーストラリア産)
メーカーから
オーストラリア南東部のビクトリア州の沿岸地域は、偏西風の影響で自然降雨に恵まれ、豪州で最も酪農に適した場所。
厳選な基準USDA(米 国農務省)を合格した、グラスフェッド牛由来の生乳から抽出された高品質の粉末タイププロテイン。
100%無添加・無香料・人工甘味料不使用のプレーンタイプ(ノンフレーバー)
ミルク感がなくおいしい
味がついているプロテインがなかなか続かなくて、qいろいろなプレーン味やノンフレーバーを試しているところです。上記の味を試していますがミルク味が苦手なのですが、この商品はミルク感が強くなくて本当に飲みやすいです。フルーツ入れてプロテインスムージーとして飲んでいます!
オーガランド グラスフェッド WPC プロテイン 400g ホエイプロテイン アミノ酸スコア100 高タンパク
ホエイたんぱく
メーカーから
[原料へのこだわり]植物由来であるステビアを使用しております。
[美味しさ]完成までに2年間の歳月をかけて作り、どのプロテインよりも美味しく飲んで頂けるようにこだわりました。
[圧倒的コスパ]中間マージンを挟まず自社で、調達、製造、販売、梱包、発送、全て行っている為、圧倒的なコスパを実現。
[溶けやすさ]飲みやすさが重要なプロテイン、味だけでなく溶けやすさにもこだわりました。
美味しい!
チョコミント好きな人がレビュー欄でお勧めしていたので、信じて最初から3キロいってみました。
結果、最高過ぎました。プロテイン感が無くて飲みやすい。
美味しくて、もう一杯飲みたいってなる。
人工甘味料不使用で安心感凄い。
ステビアってハーブは結構お高い甘味料なのに、低価格設定が嬉しい!
ステビア使用との事が購入の一番の理由だったのですが、美味しくて、コスパ最高です。
凍らせたら、まんまチョコミントアイス。
ザプロ グラスフェッド プロテイン 1Kg プレーン
ホエイタンパク濃縮物
メーカーから
【グラスフェッドプロテインとは】良質な牧草由来の飼料を食べて育った牛からとれた、生乳を原料としたホエイプロテイン(WPC)。
からだを想った無添加にこだわりました。
人工甘味料・香料・着色料・乳化剤不使用。
【低カロリー×高タンパク質】カロリーを抑えながら十分なたんぱく質摂取が可能に!
美味しい
無調整豆乳と割って飲んでます。美味しいカフェオレ味です。
全く甘くないところも飽きなくて良い。
あと、無添加なのに泡立ちも抑えられててすぐ飲める。
袋も品質が良くて閉じやすい。
最近閉じにくいのが多くて地味にストレスだったから感動しました。
良いことばかりで大満足です!
オーガニックプロテインとは?
オーガニックプロテインは、アメリカの医師が開発したもので、オーガニックえんどう豆やオーガニック玄米から作られた植物由来のプロテインです。
砂糖不使用、グルテンフリー、ヴィーガン仕様のプロテインです。
ORGAIN スーパーフード入りオーガニックプロテインパウダー チョコレート風味 1200g
メーカーから
Orgain商品のほとんどはオーガニック認証を取り、すべての商品において大豆・グルテン・遺伝子組み換え作物・人工添加物を使っていません。
また、Orgainは消費者の目線に立ち、お客様の幅広いニーズにお応えするため、常に新しいアイディア、新しいレシピ、研究しています。
クリーンな栄養:有機ケール、亜麻、チアミン、キノア、ビート、ターメリックなどの50種類のスーパーフードが豊富に含まれているこの植物性タンパク質は、鉄分とビタミンB1、B2、B5、B6の優れた供給源でもあります。
誰にでもおすすめです。
筋力が衰えた年配者また、筋肉をつけたい若者、中年太りが気にる方など、私は最初の方に当てはまります。
有機 ヘンププロテイン 400g | オーガニック 無添加 有機JAS認証取得 植物性プロテイン
オーガニックヘンププロテイン(有機麻の実粉末)
メーカーから
世界中から良質なヘンププロテインを厳選しました。
海外オーガニック認証取得・国内有機JAS認定取得の有機ヘンププロテインです。
農薬や化学肥料を用いずに育てた、カラダと地球環境に優しい100%オーガニック♫消化しやすい良質な植物性プロテインをたっぷり含んだオーガニックプロテインです。
美味
ヘンププロテインは初めてでしたが飲みやすいです。
他の方も書かれてますが自然な味で美味しいです!
ザラつきはソイレベルかな?リピします!
デーツシロップと氷とヘンププロテインを入れてシェイクすると飲みやすいと思います。
ホットならコーンスープの素とヘンププロテインを混ぜてお湯を注ぐとほうれん草ポタージュ風で美味しかったです。
オーガニックピープロテイン(えんどう豆) ナチュラルフレーバー 680g
オーガニックピープロテインパウダー
メーカーから
USDA(米国農務省)のオーガニック認証を受けた100%植物由来ピープロテインパウダーです。
1食分(20g)に15gのプロテインを含みます。
風味付けされていないナチュラルなプレーンタイプで、乳製品、人工甘味料は使用していません。
トレーニングをがんばる方やアクティブな毎日をサポートします。
味さえ我慢出来れば最高のプロティン
私は牛乳アレルギーなので大豆プロテインを飲んでいましたがイソフラボン等の副作用が気になり最終的にこれに行き着きました。
添加物が一切入ってないのが素晴らしい。
確かに味は不味いかもしれませんが、良薬口に苦しともいいます、慣れましょう。
また植物性タンパク質は動物性タンパク質よりも強い筋肉になるそうです。
プロテインを効果的に摂取する方法
トレーニングと組み合わせる摂取タイミング
ホエイプロテインは吸収が早く、トレーニング後の筋肉を修復する効果が高く、筋肉増大も見込めることから、アスリートやビルダーが好んで摂取しています。
最も効果的なのは、トレーニング後30分のゴールデンタイムに飲むことです。
ジムでもビルダーがトレーニング直後に飲んでいる光景をよく目にします。
トレーニング前にも摂取することがさらに効果的です。
食事とプロテイン活用法
食事と併用することも有効です。
特にダイエットをしている人は、タンパク質摂取が非常に少ないので、努めて取るべきだと思います。
食事と一緒に取っても良いですし、あまり推奨はしませんが、プロテインを朝食や夕食に置き換えるのもありです。
ダイエットしていない人でも、普段の食卓に食事と一緒に飲むのもオススメです。
無添加・人工甘味料不使用のプロテインは、自分の好みの味に変えても効果的です。
私は、そのままでも飲めますが、飲みにくい場合(味がありませんから)はちみつを少し加えて飲んでいます。
美容と健康を維持する方法
ダイエットをしている人が気をつけなくてはいけないことは、「サルコペニア」です。
「サルコペニア」は主に加齢や体活動の減少、栄養不良(ダイエット)によって筋肉量が減少し、筋力が低下する状態を指します。
ダイエットを行う際には、筋肉の維持を考慮することが重要です。
どうしても、ダイエットする場合は体重を落とすことに集中しますが、それでは健康的なダイエットにはなりません。
ダイエットしたあとの待っているのは、やせ細った代わりに筋肉のない体が出来上がってしまいます。
すなわち、体力も維持できず、疲れやすく、筋肉や内臓の活動を維持できないことになりますので、日常生活ができなくなってしまいます。
ダイエットで一番気をつけなくてはならないことは、筋肉を落とさないようにすることです。
カロリーを制限するのではなく、良質な油とタンパク質を取ることに集中しましょう。
まとめ
ホエイプロテインの無添加・人工甘味料不使用の魅力をお伝えしてきました。
人体に欠かせないタンパク質ですが、最近は誤ったダイエット方法によってタンパク質を取らない風潮がありますね。
これはとても危険なことで、若いうちはなんとか乗り切れても、歳を重ねていくうちに体に悪影響が必ず出てきます。
ホエイプロテインの敷居が高ければ、ソイプロテインから始めてもいいかもしれません。
ホエイプロテインを取る際は、無添加・人工甘味料不使用をオススメします。
しっかりタンパク質を取りましょう!
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